Gouden Molen Keuzemenu
3 of 4 gangen.
3 gangen € 39,50 4 gangen: € 46,75
Voorgerecht vlees: Vitello tonnato | langzaam gegaarde kalfsmuis | kappertjes |
gepofte cherrytomaat | tonijnmayonaise | focaccia.
of
Voorgerecht vis: Drie bereidingen Vis.
~~~~
Viergangen tussengerecht: : Kroketjes van Gamba | wakame | mizuna sla |
gezouten citroenmayonaise | radijs.
~~~~~~
Hoofdgerecht vlees: Gebraden eendenborstfilet | peultjes | snijbonen |
doperwtjes | Port jus.
of
Hoofdgerecht vis: Tonijnsteak | tomatensaus | Ratatouille | groene kruidenolie.
~~~~~~
Dessert
Dessert bestaand uit heerlijkheden samengesteld door onze patissier.
~~~~~~
Al onze gerechten worden geserveerd met geroosterde
Roseval aardappelen en salade.
Schaaltje verse friet € 3,50. Oliehoorn fritessaus € 0,50
