Paasmenu 2018 € 34,50 p.p.
Op 31 maart, 1 en 2 april serveren wij weer ons Paasmenu, u kunt reserveren van 12.00 uur tot 21.00 uur ‘s avonds, de koks hebben dit jaar weer een heerlijk vier gangen menu samengesteld voor de aanbiedingsprijs van € 34,50 per persoon.
Amuseplank met stokbrood, tomatentapenade, huisgemaakte kruidenboter en Serrano ham
***
Salade van rivierkreeftenstaartjes en appel, kroketje van rivierkreeftenstaartjes, zoetzure gele wortel, kwartelei en mosterd dragon mayonaise
***
Ossenstaartbouillon met krokante ossenstaart, seizoensgroenten, verse kruiden en een korststengel
***
Combinatie van gebraden lamsrack en lamsfilet met groene asperges, aardappelpuree en honing tijm jus
***
Overheerlijk paasdessert samengesteld door de Chef-kok