Gouden Molen keuzemenu vier gangen

4 gangen € 39.50
alleen per menu te bestellen.

 

Voorgerecht: Tartaar van kalf, sjalot, kappertjes, augurk,

zoetzure mini komkommer, little gem, kwartelei.

of

Voorgerecht: Drie bereidingen van vis.

 ~~~

 Vier gangen tussengerecht: Kreeftensoep, crudite venkel,

gekonfijte gamba’s.

~~~

Hoofdgerecht: Gegrilde bavette, Chinese kool, spek, geroosterde

puntpaprika, gerookte knoflookjus, pastinaak.

of

Hoofdgerecht: Zacht gegaarde Schelvisfilet, Zarzuela, paksoi,

tomatenbrood, gepofte tomaat, geroosterde amandelen.

~~~~~~

Dessert bestaand uit heerlijkheden samengesteld door onze patissier