Gouden Molen Keuzemenu
3 gangen 32.50, 4 gangen menu 37.75
Alleen per menu te bestellen.
Voorgerecht: Watermeloen carpaccio, soepje van meloen, biologische vier maanden
gerijpte rauwe ham, salade en kruidendressing.
of
Voorgerecht: Hollandse garnalencocktail, appelbleekselderij
salade, romige cocktailsaus, cherrytomaat.
~~~
Tussengerecht: Licht gepekelde gebraden varkensfilet,
groene asperges, grove mosterdjus.
~~~
Hoofdgerecht: Gegrilde Black Angus biefstuk, geroerbakte groenten, rode portsaus.
of
Hoofdgerecht: Zalmfilet, loempia van zalm en basilicum, wortelcrème, Hollandaise saus.
~~~
Dessert bestaand uit heerlijkheden samengesteld door onze patissier.
