Gouden Molen Keuzemenu


3 gangen  32.50, 4 gangen menu  37.75
Alleen per menu te bestellen.


Voorgerecht: Watermeloen carpaccio, soepje van meloen, biologische vier maanden
gerijpte rauwe ham, salade en kruidendressing.

of

Voorgerecht: Hollandse garnalencocktail, appelbleekselderij
salade, romige cocktailsaus, cherrytomaat.

~~~

Tussengerecht: Licht gepekelde gebraden varkensfilet,
groene asperges, grove mosterdjus.

~~~

Hoofdgerecht: Gegrilde Black Angus biefstuk, geroerbakte groenten, rode portsaus.

of

Hoofdgerecht: Zalmfilet, loempia van zalm en basilicum, wortelcrème, Hollandaise saus.

~~~
Dessert bestaand uit heerlijkheden samengesteld door onze patissier.