Gouden Molen Jubileum Keuzemenu

3 gangen € 35.50

alleen per menu te bestellen.

Voorgerecht: Varkensfilet licht gepekeld, langzaam gegaard, kappertjes, little gem, kwartelei en grove mosterd mayonaise.

of

Voorgerecht: Hollandse garnalen, appelbleekselderijsalade, zoetzure komkommer, en  schuimige cocktailsaus.

~~~~~~

Hoofdgerecht: Black Angus biefstuk, geglaceerde bospeen en Portjus.

of

Hoofdgerecht: Gebakken gekweekte doradefilet, citroen risotto, groene asperges en kruidenolie.

~~~
Dessert bestaand uit heerlijkheden samengesteld door onze patissier.